「ハマガク」でワークショップ開催。参加者募集中

愛知県知多郡美浜町のワークショップ企画「ハマガク」 に講師として参加します。
少人数の企画となっておりますので、ご興味のある方、ぜひご参加ください。

尊敬する友人のデザイナーの高橋くんと横並びで講師ができて光栄です。
便宜上、自分の企画を上に置いていますが、「土の学校」の方が開催日は早いです。
（会場調整や準備の都合上、お早めにお申込みいただけると運営上助かります。）

海の学校 〜知多半島とお塩の話&海塩DIY〜2/25(土曜)

講師：吉田 雅彦（知多デザイン事務所・塩船主催）

日本は岩塩などの塩資源に恵まれず、海水から塩をつくってきました。
お塩の種類や作り方を知ると、お塩の選び方や使い方のヒントがわかるかも…。
美浜町も奈良から平安時代には土器での製塩が行われ、江戸時代には瀬戸内から江戸へと塩を運ぶ塩廻船の船主も多数住む地域で、塩とゆかりの深い地域です。
毎日食べているのに意外と知らないお塩の話。海水からお塩を作ってみませんか？

プログラム

　・意外と知らない塩の話「知多半島とお塩の歴史」
　・食と健康の館の塩づくり見学 – 流下式枝条架塩田
　・「みはまの塩」を作ってみよう
　・地元産のとっておき食材でおにぎり試食会 （お米：布土産、海苔：野間産）

■日時：2023年2月25日（土）
　１部：午前10:00〜12:00 　　２部：午後13:00~15:00
■定員：各回15組（小学生以下の参加者は親子でお申し込み下さい）
■参加費：1,000円（１組１キット）※追加キットごとに 1,000円
■会場：食と健康の館（地図）
　〒470-3236 愛知県知多郡美浜町小野浦西川11番地

土の学校 〜大地のギフトで土染め体験〜 2/18(土曜)

講師：高橋 孝治（高橋孝治デザイン事務所）

「そもそも土がどうやってできたか？」を描いた、大きな絵本を読むことから体験会ははじまります。やきものの原料となるゴツゴツした原土を、愛知県で採れたもの中心に5種類ほど持参します。参加者は選んだ原土をたたいてふるって細かな土をつくり、水と混ぜて滑らかな泥をつくります。その泥にタンパク質を染み込ませた木綿を浸して揉み込むと､土の粒子が定着し、水で洗い流せば陶土バッグの完成。

日時：2023年2月18日（土）
１部：午前10:00〜12:00 ２部：午後13:30~15:30
定員：各回10組（小学生以下の参加者は親子でお申し込み下さい）
参加費：1,500円（１組１キット分のみ）
　　　※追加キットごとに 1,500円（追加で持ち帰りたい体験人数分必要です）
会場：杉浦農園ビニールハウス
〒470-2401 愛知県知多郡美浜町布土菅苅　＊「山の広場（地図）」向かい

★お申し込みはプロフィールのURLからお願いします。

（この事業は美浜町まちづくりエンジョイぷらんの助成を受けて実施しています。）

塩船

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“塩船(shiofune)”は、知多半島の廻船と湊の記憶を受け継ぎ、繋がりのある各地を結び、価値ある品と体験、時を超えたストーリーをお届けしていきます。